四川水產(chǎn)品的“無抗”理念下的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害如何防控，請(qǐng)下下面：

我們以前養(yǎng)魚，是為了解決溫飽問題，是追求“量”；而現(xiàn)在，消費(fèi)者更多的是追求“質(zhì)”，因此，我國水產(chǎn)未來的發(fā)展必定以“綠色”為主，這就給我們養(yǎng)殖者提出了兩個(gè)要求：一是環(huán)保優(yōu)先，二是食品安全優(yōu)先。環(huán)保優(yōu)先就要求我們池塘養(yǎng)殖從以前的開放式養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)榉忾]式養(yǎng)殖，養(yǎng)殖尾水不外排；食品安全優(yōu)先就要求我們?cè)陴B(yǎng)殖全過程零使用抗生素及其他國家明確禁止使用的水產(chǎn)藥物和添加劑。我們養(yǎng)殖過程中，傳統(tǒng)的疾病防控理念是將細(xì)菌、病毒、寄生蟲殺死，一般采用抗生素、消毒劑、殺蟲劑、調(diào)水產(chǎn)品進(jìn)行治療和預(yù)防，這種模式是“以病原為主”。而在如今的環(huán)保、生態(tài)文明的大環(huán)境下，對(duì)池塘養(yǎng)殖，我們推行“以養(yǎng)殖動(dòng)物為主”。無論是在養(yǎng)殖動(dòng)物還是人類，體內(nèi)都存在病毒、細(xì)菌、寄生蟲，完全殺光是不可能的，而且使用藥物、捕撈、氣候等因素的變化也會(huì)引起病害，因此，“以魚為本”就顯得特別重要。

謝老師的報(bào)告指出，可以從魚是否健康（正常狀態(tài)）、是否舒服（應(yīng)激狀態(tài)）、是否發(fā)病（發(fā)病狀態(tài)）三方面來進(jìn)行疾病防控。正常狀態(tài)指標(biāo)包括攝食、游泳等行為是否正常；應(yīng)激狀態(tài)可以從魚的體質(zhì)指標(biāo)如皮質(zhì)醇、血糖、熱休克蛋白含量進(jìn)行判斷；發(fā)病狀態(tài)主要看魚是否有病理特征和明顯的癥狀。因此，我們要從關(guān)注有無病原過度到病原的狀態(tài)。在謝老師的報(bào)告中，他得出“池塘的病毒性、細(xì)菌性病大部分都是在應(yīng)激狀態(tài)下發(fā)生”的結(jié)論。

因此，魚病發(fā)生期，我們要管控應(yīng)激，大部分應(yīng)激源是可知，消除應(yīng)激就可以達(dá)到防治疾病的效果。

以鯽魚腮出血病為例。鯽魚腮出血病是在應(yīng)激狀態(tài)下感染鯉皰疹病毒2型致病的。因此主要從三方面進(jìn)行疾病防控：

一、氣候

氣候會(huì)中長(zhǎng)期營養(yǎng)魚的應(yīng)激狀態(tài)，影響攝食、游泳行為，影響水溫，從而中長(zhǎng)期影響病毒活力。病毒的發(fā)生一般都有一個(gè)合適的溫度區(qū)間，因此氣候起決定因素。對(duì)于氣候我們不能控制，因此主要做以下措施：

1、不養(yǎng)或少養(yǎng)該類有爆發(fā)性病毒病的種類；

2、魚種最好在11-12月下塘，盡量在發(fā)生應(yīng)激前下塘，減少干擾；

3、其次在當(dāng)年的清明節(jié)前入塘，不要在5月份以后入塘；

4、如果非要在5月份入塘的，一定要用溫和型消毒劑消毒后再下塘；像碘制劑相對(duì)溫和，尤以蛋氨酸碘最佳。

二、管控應(yīng)激

天氣突變、有捕撈和換水等行為時(shí)一定要采取預(yù)防措施，且水溫在20-25℃不要進(jìn)行換水。

預(yù)防措施：1、施用穩(wěn)定的維生素C鈉粉，一般的維生素由于氧化性很快，所以不適合；2、全池潑灑溫和型碘制劑；

治療措施：1、較少投餌或不投；晚上11點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)施用增氧顆粒；施用穩(wěn)定的維生素C鈉粉；施用溫和型碘制劑；兩天后施用改底調(diào)水產(chǎn)品。2、采用不換水、不投喂、不用藥；施用改底調(diào)水等產(chǎn)品，建議可用分解底爽加解毒毒底加氧，調(diào)水用魚康芽孢原粉。

針對(duì)于今年天氣的多變，謝研究員預(yù)測(cè)2018年，將出現(xiàn)蝦、蟹、異育銀鯽收成很不好的情況；同時(shí)，由于陰雨天多、冷熱變化大，病害比2017年嚴(yán)重，特別是像鯽“鰓出血病”等病毒病比2017年發(fā)病時(shí)間長(zhǎng)；建議易感品種少養(yǎng)或混養(yǎng)為主。

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