和蓉匯小編為大家介紹關于幾種常見的火鍋食材：

到了冬季，相信大家都喜歡約三五好友一起在家吃自助火鍋、談天說地，但很多朋友擔心吃到了火鍋會不會引起身體的不良反應。其實這種擔心是多余的，只有大家在家中準備火鍋時能保證衛生，保障食材的安全，冬季吃火鍋對身體是有大大的裨益的。下面小編就為大家推薦十種家常火鍋食材準備的類別。

1.畜肉類：羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。

2.禽肉類：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。

3.水產類：鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海參、水發墨魚、水發魷魚、水發魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝、帶魚以及水發海帶等。

4.蔬菜類：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

5.干貨果品類：干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

6.野味類(人工飼養)：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。

推薦了那么多火鍋食材類別，相信大家一定能燒出讓自己滿意的火鍋。在寒冷的冬夜，快快去享受屬于你的火鍋大餐吧。

更多關于四川水產品代理的信息請持續關注和蓉匯官網信息更新。