和蓉匯從食品安全角度出發,經多年反復試驗,研制發明鮮熟毛肚儲存技術,解決毛肚不易保存,煮久了硬、僵的缺點
同時保留其新鮮,脆爽、嫩的特點
且經省、市檢測部門檢測,符合國家食品安全條例,達到國家食品安全標準,保證食品既營養又安全!
和蓉匯20年專注水發產品等火鍋食材二次深加工
生產規模龐大,兩大加工基地
現有2800多平方+ 建設中6000多平方,一年四季供貨不斷
采用全國標準設備,加工技術,標準車間進行
加工過程增強肉的結合力和保水性,產品彈性及出品率大大提高
加工后的毛肚等水發產品柔韌松軟、味道鮮美
進口原料,經過20多道工序,實現全程冷鏈和每批必檢,確保源頭安全
不采用傳統強堿泡發法,堅持采用成本更高的的現代生物酶技術,確保生產安全
高分子復合酶嫩化技術,色澤天然,肉感強,口感好,收縮率低脆嫩化渣!
經過多年研發,擁有品質牛肚、黃喉等水發產品存儲技術
解決毛肚不易保存,煮久了硬、僵的缺點
同時保留其新鮮,脆爽、嫩的特點
和蓉匯火鍋食材,符合國家食品安全條例,達到安全標準
20多年誠信經營,贏得海底撈、大龍焱、川西壩子、老碼頭等客戶一致好評
火鍋食材全國批發配送,就找和蓉匯,一個電話快速發貨
全程冷鏈運輸,保證食材新鮮抵達,為愉快的合作保駕護航
由于本公司產品存儲技術及深加工是設備在市場上深受歡迎
均為保密資料,不做展示,如有需求,請咨詢:18081888123
不得不佩服和蓉匯的研發師傅,實話說之前找了幾家廠家打樣試吃,但總是無法滿足幾個股東的,*后,有個股東說,在和蓉匯了解過后,都說還不錯,而且銷得還不錯。我們都很滿意。
和蓉匯的服務態度特別的好,從我剛剛聯系到成交及售后,不管是銷售還是他們的客服都不厭其煩的回答我的問題!*重要的還是他們提供的黃喉毛肚很新鮮,品質很不錯。
他們有自己的生產車間,環境也很好,提供的食材新鮮,我們的客戶反映也很好,對和蓉匯是很滿意的。
我們是一直是使用的和蓉匯公司提供的火鍋食材,他們提供的食材新鮮,性價比高。后期還會長期進行合作的。